Byliny na zahrádce – historický vývoj

© BMLUFW

Středomořské byliny se mimo jiné i díky polním tažením Římanů dostaly do severnějších evropských zemí a začaly se tak u nás pěstovat. Později to byli benediktýnští mniši, kdo si s sebou na drsný sever vzal odnože bylinek a ve vnitřních dvorech klášterů je pomalu přivykal na naše klima.

V roce 812 po Kristu vydal Karel Veliký pro své venkovské statky nařízení zvané capitulare de villis, v němž uvedl podrobné pokyny, jaké zeleniny a byliny mají být rozhodně vysázeny, aby se zajistilo efektivní hospodaření.

Z klášterů, které byly centrem léčebného umění, si léčivé a kořeninové byliny pozvolna nalézaly cestu do selských zahrad. Tímto způsobem se mnoho dnes znovuobjevených bylin dostalo již tenkrát do našich zahrádek.